Bez kategorii

Akademia Rodziny: „Plastyka Piernika”– bezpłatne warsztaty cukiernicze dla dzieci i rodziców.

 

 

 

 

 

 

 

16.12.2017 r.   10.00-12.00 I grupa*,    12.15-14.15 II grupa    (sobota), Piekarnia Trzcińsko 67

Piernik to ciasto niezwykłe. Niezwykłe ze względu na smak i właściwości. Smak to miód, przyprawy korzenne oraz pieprz. Właściwości to możliwość tworzenia niepowtarzalnych kształtów.

Tylko z piernika można wyczarować serce, anioła, chatkę i wszystko co podsunie wyobraźnia. W naszej pracowni traktujemy ciasto jak materiał plastyczny o tyle wspaniały, bo pachnący i jadalny.

Tworząc pierniki pamiętamy o tradycji. Już w 1494 roku działali na Dolnym Śląsku piernikarze piekąc miodowe ciasto a pełniło ono ważną funkcję będąc podarunkiem i pamiątką. Obecne było na jarmarkach i zabawach stanowiąc element obrzędowości ludowej.

W trakcie warsztatów cała Rodzina będzie zaangażowana w proces powstawania pierników. W programie: wykrajanie i pieczenie, zdobienie lukrem, odciskanie w cieście.

Prowadzący: Marcin Goetz

*Osoby, które chcą skorzystać z transportu na warsztaty, prosimy o zapisywanie się do I grupy (10:00-12:00)

Warsztaty odbywają się w ramach projektu „Akademia Rozwoju Rodziny – Mama, Tata, Dziecko”. Liczba miejsc ograniczona, zapisy w sekretariacie ODK lub pod nr telefonu (75) 75 31 831 od dn. 04.12.2017 r.